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よもぎたっぷりの餅や、ちまき(あく巻き) 手焼きのえびせんが送られてきました
母方の伯母さんが作ってくれるよもぎ餅は どこにも売っていない
他では食べられないよもぎの量なんです!
よもぎ餅というと、良くて普通の緑色の濃さでしょ?
今調べたら、かからんだんご(←リンクに写真あるよ)というらしいですね

これは違うよ~~ もう黒に近いよ~~(笑)

そして、あんこは入ってないので餅そのものが楽しめる
団子好きにはたまらない逸品なんです
さつまいものお団子(芋餅?)も作ってくれて
それには、さつまいもあんが入ってました うま~~~~
お砂糖も入ってるんだろうけど、どっちか言うとさつまいも その物の甘さのほうが活きてます

えびせんべい、しそいかせんべいは、油を使っていない手焼きタイプ
しそいかって・・・私しそ大好きなんですが
主人が帰ってくるまで、食べずに待っていられるでしょうか?w
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無題
どれもおいしそうです
洋菓子も好きですが
和菓子も大好きです
私のおばあちゃんもあく巻きやさつまいももちを
作ってくれます
さつまいももちのことを
都城では「ねったぼ」と言いますが
たぶん「ねりくり」が本当の名前だと思います
たくさんの和菓子,いいですねぇ
トミー☆ 2008/06/04(Wed)18:27:43 編集
南九州ならでは
トミー☆さん

宮崎と鹿児島ってお隣さんだけあって、
食文化も似てるのかなぁ?
おばちゃんが電話で「ちまきにつける、きなこと黒砂糖入れ忘れた」
って言ってたんだけど、黒砂糖付ける?
白いお砂糖だけとか、甘いきなこしかつけたことがなかったから、
ん?って思ったんだけど、美味しそうだわ

「ねりくり」は初耳
方言がわからなすぎて、聞き取れてないというか
理解できてない部分もあるから
おばちゃんそれのこと言ってたのかなw
サツマイモのほうが傷みやすいから先に食べなさい、
ってことだけは理解しましたw
らっきょ 2008/06/04(Wed)20:21:10 編集
無題
おいしそうですね。手作りがまた最高ですね!!
和菓子は落ち着きますよね~。

その土地や家庭の食べ物の味 いいですね。
ゆらり 2008/06/04(Wed)20:45:22 編集
無題
ちまきはきなこと白砂糖でおいしいですよ
黒砂糖では食べたことありませんが
おいしそうですね
私はしょうゆにつけて食べるのも好きです

ちまきは灰で炊いてあるけれど
さつまいももちは蒸したいもを混ぜてあるので
傷みが早いでしょうね

とにかくすごく食べたくなりました
トミー☆ 2008/06/04(Wed)23:37:48 編集
朝からたべます
ゆらりちゃん

田舎の味が恋しくなってきたよ
夏はすいかも鳥取や熊本の新鮮なものがおいしいし、
野菜も味が濃いから、こっちに慣れたとはいえ
帰郷の楽しみのひとつだね

トミー☆さん

おしょうゆ付けて食べたことない!
やってみる~♪ 教えてくれてありがとう
たくさんあるから、冷凍保存しなきゃね
レンジでチンもおいしいよね<よもぎ餅
らっきょ 2008/06/05(Thu)08:14:56 編集
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ハンドメイド・ネットサーフィン他
自己紹介:
2006岡山から千葉に嫁ぎ
専業主婦生活たのしんでます。
猫・小鳥など、動物好き

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アベニーパファー溺愛飼育中
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