マンディアンてなぁに？

初めて聞く名前でした
チョコレートを円盤状に丸く垂らして、固まらないウチにナッツやドライフルーツをトッピング
そんな簡単で、見た目豪華なチョコがあるなんて知らなかったべ
見たことあるけどぉ～　調べてはじめて知って、しばらくは覚えられなかった名前ｗ

きょうはバレンタイン
主人は出勤していきましたので、これから作りまーす

市販のチョコ買うつもりだったんだけれど、凝った物は作りたくないけど
ちょっと喜ばせたい気持ちがふつふつと。ね。

なんだか今朝は　とっても暖かいので台所も苦じゃないぞ
さあ　作るか。




できたよ～^ ^
板チョコをテンパリングしてみたけど、
違いは　口溶けがやさしく滑らかになった位？
ツヤが欲しいとこだけど、ま　いっか









結婚祝いにペアでもらったハートのココット
この器にはじめて盛りつけてみました
１００均のラッピングで頑張ってみようかと思ったけど
これならコストゼロだし、無駄がねーべ

よしっ！　自己満足ｗ






ただね・・・手作りチョコレートの本を立ち読みして見たチョコにもアザランついてて
それでも『大人っぽい』雰囲気だったんだけど、
やっぱりマーブルチョコは　やりすぎだね
それに、ドライフルーツ(特にクランベリーやオレンジピール)が見た目も味も決め手なのに
おまけにピスタチオ(グリーンの色目に)省いたら　こうなっちゃった～


正しいマンディアンの画像をお楽しみください・・・

ほら～　なんだかリッチな感じよな～
主人には見せたくﾈｰﾀﾞ(必ず見られるけど)

2009/02/14 (Sat) 日常 Trackback() Comment(2)