新タマネギとわかめのサラダ

田舎から母が畑で作った
今年一番のたまねぎが送られてきました
赤たまねぎも混ぜてありました

早速、塩もみにしたきゅうりとわかめと一緒に
かつおぶしたっぷりの中華風サラダを。
たっぷり食べて、お腹いっぱい

お母さん、ごちそうさま

2010/06/15 (Tue) おべんとう・料理 Trackback() Comment(0)

紅茶とグレープフルーツのサワードリンク

いい加減、サワードリンクのネタにも飽きました？
けどまだまだ行きますよｗ
だって、また仕込んだんですもの～～～ンフ。

弟のお嫁ちゃんから貰ったミッキーの紅茶
なんとなく勿体なくてとっておいたのを、
ルビーグレープフルーツと一緒に漬けてみただよ
去年はオレンジと漬けてただよ



そうそう
ダイソーで見つけたガラス瓶のデザイン可愛さに、
フタの部分がどうだろう・・・と一抹の不安を抱きつつ２つも買った！
自分家用と、主人の実家用と、それぞれキウイを漬けて、冷蔵庫へ入れた
そこで事件は勃発

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2010/06/06 (Sun) おべんとう・料理 Trackback() Comment(0)

キウイのサワードリンク

専用容器はどうしたって？きょうのお買い物でお安くゲットできた
冷凍ブルーベリーでサワードリンクを漬けたいので、
浅漬けならすぐ食べるしってことで、また金属フタの瓶で作りました
これなら、あまり混ぜなくていい(だろう)し
キュウリ・セロリ・ニンジンで彩りも綺麗なので作っているそばからワクワクです
サイコロ状だから、夕飯の支度をする前に仕込んで
夕飯が出来た頃にはもう食べられましたよ　いい感じです
粗挽き黒胡椒も入れて、茹でたブロッコリーの上にトッピングしてサラダの薬味みたいにして食べました
誰でも失敗なく、お手軽かつお安くできるし　お野菜が少しでも種類多く食べるのって大事！
しばらくは飽きずに食べていられるでしょう　フフフン

んで、キウイさん
ゴールドキウイと普通のキウイの二色です
インスタントコーヒーの空き瓶に仕込みました
輪切りなのでこれなら5日くらいで完成かな？

2010/06/01 (Tue) おべんとう・料理 Trackback() Comment(3)